Recipes / Soups
Linsensuppe mit Würstchen
Schwäbische Linsensuppe — billig, eiweißreich, wärmt.
Admin4ik 🥗 Nutrition expert · 30.09.2026 · 👁 3 · ★ 0 (0)
⏱ 10 min 🔥 35 min 🍽 4 servings Easy
🧾 Ingredients
⚖️ Scale recipe for
×1
250 g Berglinsen 1 Stange Lauch 2 Karotten 2 Kartoffeln 1 Zwiebel 1 l Brühe 2 Wienerle oder Mettenden 1 EL Essig, Petersilie
👨🍳 Preparation
Gemüse würfeln, Zwiebel anschwitzen. Linsen+Gemüse in Brühe 25 Min. kochen. Würstchen in Scheiben einlegen. Mit Essig abschmecken, Petersilie drauf.
🥗 Healthy ingredients
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Carrots 86
Lentils 92
Potatoes 62
💪 Recipe nutrient score: 80/100 · the more green ingredients, the healthier
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