🍰 Desserts

Сырники из творога

Name: Сырники из творога
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Творог 5–9% — 400 г; Яйца — 2 шт.; Сахар — 3 ст. л.; Мука — 4 ст. л. + для панировки; Ванильный сахар — 1 ч. л.; Щепотка соли; Растительное масло для жарки

Пышные сырники с хрустящей корочкой — завтрак за 20 минут. Хороши со сметаной или вареньем.

by ААдминистрация ⏱ 10 min Prep 🔥 10 min Cook 🍽 4 servings 👁 4 views ☆☆☆☆☆ 📅 26.09.2026

🧂 Ingredients

Творог 5–9% — 400 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Мука — 4 ст. л. + для панировки
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Щепотка соли
Растительное масло для жарки

👨‍🍳 Directions

Творог разомните вилкой до однородности.
Добавьте яйца, сахар, ванильный сахар, соль и муку. Замесите мягкое тесто.
Мокрыми руками сформируйте шайбы и обваляйте в муке.
Жарьте на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Подавайте тёплыми со сметаной, мёдом или ягодами.

Сырники из творога

🧂 Ingredients

👨‍🍳 Directions

All services