Kapnula
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Рецепты / Десерты

Apfelstrudel

Dünner Strudelteig mit Äpfeln, Rosinen und Zimt — mit Vanillesoße.

Admin4ik 🥗 Эксперт по питанию · 30.09.2026 · 👁 2 · ★ 0 (0)
⏱ 40 мин 🔥 35 мин 🍽 8 порций Сложно

🧾 Ингредиенты

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250 g Mehl 125 ml Wasser 2 EL Öl 1 Prise Salz Füllung: 800 g Äpfel, 80 g Zucker, 50 g Rosinen, 50 g Butterbrösel, Zimt Butter zum Bestreichen

👨‍🍳 Приготовление

Teig kneten, ölen, 30 Min. ruhen. Äpfel in Spalten, mit Zucker, Zimt, Rosinen mischen. Teig hauchdünn auf Tuch ausziehen. Brösel drauf, Füllung, einrollen. 35 Min. bei 180° mit Vanillesoße.

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