Recettes / Plats principaux
Wareniki mit Kartoffeln
Ukrainische Teigtaschen mit Kartoffel-Zwiebel-Füllung.
Ольга Мюнхен · 30.09.2026 · 👁 30 · ★ 0 (0)
⏱ 45 min 🔥 15 min 🍽 4 servings Medium
🧾 Ingrédients
⚖️ Scale recipe for
×1
400 g Mehl 200 ml warmes Wasser 1 Ei Füllung: 600 g Kartoffeln, 2 Zwiebeln, 50 g Butter Sauerrahm, Schmalz
👨🍳 Préparation
Teig kneten, ruhen lassen. Kartoffeln kochen, mit gerösteten Zwiebeln stampfen. Teig ausrollen, Kreise, füllen, Halbmonde formen. In Salzwasser 3-4 Min. kochen. Mit geschmolzener Butter/Schmalz und Sauerrahm.
🥗 Healthy ingredients
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Kartoffeln 62
💪 Recipe nutrient score: 62/100 · the more green ingredients, the healthier