食谱 / 主菜

Wareniki mit Kartoffeln

Name: Wareniki mit Kartoffeln
Ingredients: 400 g Mehl; 200 ml warmes Wasser; 1 Ei; Füllung: 600 g Kartoffeln, 2 Zwiebeln, 50 g Butter; Sauerrahm, Schmalz

Ukrainische Teigtaschen mit Kartoffel-Zwiebel-Füllung.

Ольга Мюнхен · 30.09.2026 · 👁 34 · ★ 0 (0)

⏱ 45 min 🔥 15 min 🍽 4 servings Medium

🧾 食材

⚖️ Scale recipe for ×1

400 g Mehl 200 ml warmes Wasser 1 Ei Füllung: 600 g Kartoffeln, 2 Zwiebeln, 50 g Butter Sauerrahm, Schmalz

👨‍🍳 军事整备

Teig kneten, ruhen lassen. Kartoffeln kochen, mit gerösteten Zwiebeln stampfen. Teig ausrollen, Kreise, füllen, Halbmonde formen. In Salzwasser 3-4 Min. kochen. Mit geschmolzener Butter/Schmalz und Sauerrahm.

🥗 Healthy ingredients

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Kartoffeln 62

💪 Recipe nutrient score: 62/100 · the more green ingredients, the healthier