Рецепты / Десерты
Blini — russische Pfannkuchen
Dünne Pfannkuchen für süß und herzhaft — Maslenitsa-Klassiker.
Admin4ik 🥗 Эксперт по питанию · 30.09.2026 · 👁 2 · ★ 0 (0)
⏱ 15 мин 🔥 20 мин 🍽 6 порций Легко
🧾 Ингредиенты
⚖️ Пересчитать на
×1
500 ml Milch 250 g Mehl 2 Eier 2 EL Zucker 1/2 TL Salz 2 EL Öl Belag: Honig, Sauerrahm oder Käse
👨🍳 Приготовление
Milch, Eier, Zucker, Salz verrühren. Mehl einrühren bis dünnflüssig, Öl dazu. Pfanne heiß, wenig Teig dünn ausgießen. Je Seite 1-2 Min. backen. Mit Honig, Sauerrahm oder herzhaftem Belag.
🥗 Полезные ингредиенты
→ Все продукты в рейтинге
Яйца 89
Мёд 56
💪 Нутриент-скор рецепта: 73/100 · чем больше зелёных ингредиентов, тем полезнее
🥗 Рецепт от эксперта — спроси его напрямую!