Рецепты / Основные блюда
Chişcăreni-Topf — Bohnen mit geräuchertem Fleisch
Deftiger Bohneneintopf mit Cârnați — moldawische Hausmannskost.
Admin4ik 🥗 Эксперт по питанию · 30.09.2026 · 👁 2 · ★ 0 (0)
⏱ 15 мин 🔥 75 мин 🍽 5 порций Легко
🧾 Ингредиенты
⚖️ Пересчитать на
×1
400 g weiße Bohnen (oder 2 Dosen) 300 g geräucherte Würstchen oder Speck 2 Zwiebeln 1 Karotte 2 EL Tomatenmark Lorbeer, Dill
👨🍳 Приготовление
Bohnen über Nacht einweichen oder Dosenware nutzen. Bohnen weich kochen (ca. 1 Std.). Zwiebel+Karotte anbraten, Würstchen in Scheiben dazu. Tomatenmark kurz mitbraten, zu den Bohnen geben. 15 Min. köcheln, Lorbeer+Dill, abschmecken.
🥗 Полезные ингредиенты
→ Все продукты в рейтинге
Помидоры 89
💪 Нутриент-скор рецепта: 89/100 · чем больше зелёных ингредиентов, тем полезнее
🥗 Рецепт от эксперта — спроси его напрямую!