Рецепты / Основные блюда
Grechka mit Pilzen — Buchweizen-Pfanne
Buchweizen nach russischer Art — nussig, sättigend, sehr gesund.
Admin4ik 🥗 Эксперт по питанию · 30.09.2026 · 👁 2 · ★ 0 (0)
⏱ 10 мин 🔥 25 мин 🍽 3 порций Легко
🧾 Ингредиенты
⚖️ Пересчитать на
×1
250 g Buchweizen 300 g Champignons 1 Zwiebel 2 Karotten 2 EL Öl 500 ml Brühe Petersilie
👨🍳 Приготовление
Buchweizen in der trockenen Pfanne rösten bis er duftet. Zwiebel+Karotte anbraten, Pilze dazu, 5 Min. Buchweizen dazu, mit Brühe aufgießen. 15 Min. zugedeckt quellen lassen. Mit Petersilie servieren.
🥗 Полезные ингредиенты
→ Все продукты в рейтинге
Морковь 86
Гречка 85
💪 Нутриент-скор рецепта: 86/100 · чем больше зелёных ингредиентов, тем полезнее
🥗 Рецепт от эксперта — спроси его напрямую!