Рецепты / Салаты
Schwäbischer Kartoffelsalat
Mit Brühe-Essig-Marinade statt Mayo — lauwarm und leicht.
Admin4ik 🥗 Эксперт по питанию · 30.09.2026 · 👁 2 · ★ 0 (0)
⏱ 25 мин 🍽 4 порций Легко
🧾 Ингредиенты
⚖️ Пересчитать на
×1
1 kg festkochende Kartoffeln 250 ml heiße Gemüsebrühe 4 EL Öl 3 EL Essig 1 Zwiebel fein 1 TL Senf Salz, Pfeffer, Schnittlauch
👨🍳 Приготовление
Kartoffeln in Schale kochen, pellen, in Scheiben. Heiße Brühe+Essig+Senf+Zwiebel verrühren. Über die noch warmen Kartoffeln gießen. Öl dazu, 30 Min. ziehen lassen. Mit Schnittlauch.
🥗 Полезные ингредиенты
→ Все продукты в рейтинге
Картофель 62
💪 Нутриент-скор рецепта: 62/100 · чем больше зелёных ингредиентов, тем полезнее
🥗 Рецепт от эксперта — спроси его напрямую!