Рецепты / Салаты
Olivier-Salat (Russischer Kartoffelsalat)
Der Silvester-Klassiker: Kartoffeln, Ei, Gurke, Erbsen in Mayo-Joghurt.
Admin4ik 🥗 Эксперт по питанию · 30.09.2026 · 👁 2 · ★ 0 (0)
⏱ 30 мин 🍽 6 порций Легко
🧾 Ингредиенты
⚖️ Пересчитать на
×1
4 gekochte Kartoffeln 3 gekochte Karotten 4 Eier 2 Salzgurken 200 g gekochte Hähnchenbrust oder Wurst 1 Dose Erbsen 150 g griechischer Joghurt + 2 EL Mayo Salz, Dill
👨🍳 Приготовление
Kartoffeln, Karotten, Eier kochen, klein würfeln. Gurken und Fleisch würfeln, Erbsen dazu. Joghurt mit Mayo mischen, unterheben. Salzen, Dill drauf, kalt stellen 1 Std.
🥗 Полезные ингредиенты
→ Все продукты в рейтинге
Морковь 86
Яйца 89
Куриная грудка 82
Картофель 62
Греческий йогурт 85
💪 Нутриент-скор рецепта: 81/100 · чем больше зелёных ингредиентов, тем полезнее
🥗 Рецепт от эксперта — спроси его напрямую!