Рецепты / Десерты
Syrniki — Quarkpfannkuchen
Russische Frühstücksküchlein aus Quark — außen knusprig, innen cremig.
Admin4ik 🥗 Эксперт по питанию · 30.09.2026 · 👁 4 · ★ 0 (0)
⏱ 15 мин 🔥 15 мин 🍽 4 порций Легко
🧾 Ингредиенты
⚖️ Пересчитать на
×1
500 g Quark (mager) oder Tworog 2 Eier 5 EL Mehl 3 EL Zucker 1 Prise Salz Vanillezucker Öl zum Braten Sauerrahm, Beeren
👨🍳 Приготовление
Quark mit Eiern, Zucker und Salz verrühren. Mehl einarbeiten bis der Teig formbar ist. Fladen formen, in Mehl wenden. In wenig Öl je Seite 2-3 Min. goldbraun braten. Mit Sauerrahm und Beeren servieren.
🥗 Полезные ингредиенты
→ Все продукты в рейтинге
Яйца 89
Творог 86
💪 Нутриент-скор рецепта: 88/100 · чем больше зелёных ингредиентов, тем полезнее
🥗 Рецепт от эксперта — спроси его напрямую!