Przepisy / DANIA GŁÓWNE
Mici mit Mămăligă und Salat
Rumänisches Nationalgrillgericht — Knoblauch-Hackröllchen mit Maisgrieß.
Анна К. · 30.09.2026 · 👁 21 · ★ 0 (0)
⏱ 25 min 🔥 25 min 🍽 4 servings Easy
🧾 Składniki
⚖️ Scale recipe for
×1
700 g Hackfleisch gemischt 5 Knoblauchzehen 1/2 TL Backpulver 1 TL Paprika, Thymian 100 ml Mineralwasser Für Mămăligă: 200 g Maisgrieß, 800 ml Wasser Tomaten-Gurken-Salat
👨🍳 przygotowania
Hack mit Gewürzen+Knoblauch+Backpulver kneten, Mineralwasser einarbeiten. 30 Min. kalt stellen. Wasser salzen, Maisgrieß einrühren, 15 Min. dicken. Mici grillen je Seite 4 Min. Mit Mămăligă und Salat.
🥗 Healthy ingredients
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Paprika 90
Tomaten 89
Knoblauch 84
💪 Recipe nutrient score: 88/100 · the more green ingredients, the healthier