🍽 Шлунково-шлункове обчислення
Технологічна карта громадського харчування: вартість порції та ціна продажу.
🍲 Страва
Продукція (сировина)—
З рахунками-фактурами—
Вартість меню (рек.)—
Орієнтири: накладні ~60% (персонал, енергія, оренда), регулярна націнка 250–400%.
🎉 Розрахунок харчування
Загальна вартість—
Увійдіть, щоб надіслати заявку
Запит відобразиться в розділі "Замовлення та пошук" — ресторани та заклади громадського харчування відповідатимуть вам безпосередньо. Капнула є посередником, не відповідає за пропозиції фірм.
Як це працює: Ліворуч: розрахунок вартості страви — виберіть інгредієнти, введіть грами, налаштуйте рахунки-фактури та націнку. Праворуч: оцініть харчування для заходу та надішліть запит компаніям — вони отримають розрахунок як основу для пропозиції.