Ukrainischer Borschtsch mit Kidneybohnen

Name: Ukrainischer Borschtsch mit Kidneybohnen
Ingredients: 3 Rote Bete; 3 Kartoffeln; 1/4 Weißkohl; 1 Karotte, 1 Zwiebel; 1 Dose Kidneybohnen; 2 EL Tomatenmark, 1 EL Essig; 1,5 l Brühe; Sauerrahm, Dill, Knoblauch

Herzhafter Borschtsch wie in Kiew — mit Bohnen extra sattmachend.

vitaliy89 · 30.09.2026 · 👁 11 · ★ 0 (0)

⏱ 20 хв 🔥 40 хв 🍽 5 порцій Запросто!

🧾 Інгредієнти

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3 Rote Bete 3 Kartoffeln 1/4 Weißkohl 1 Karotte, 1 Zwiebel 1 Dose Kidneybohnen 2 EL Tomatenmark, 1 EL Essig 1,5 l Brühe Sauerrahm, Dill, Knoblauch

👨‍🍳 Приготування

Brühe aufkochen, Kartoffelwürfel 10 Min. Zwiebel+Karotte+Rote Bete in Streifen anbraten, Tomatenmark+Essig dazu. Kohl hobeln, alles in die Brühe, Bohnen dazu. 15 Min. köcheln, Knoblauch pressen. Mit Sauerrahm und Dill.

🥗 Корисні інгредієнти

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Tomaten 89 Rote Bete 88 Weißkohl 87 Knoblauch 84 Kartoffeln 62

💪 Оцінка поживних речовин рецепта: 82/100 · чим більше зелених інгредієнтів, тим здоровіше