Рецепти / Супи
Kartoffelsuppe Berliner Art
Cremige Kartoffelsuppe mit Gemüse und optional Wienerle.
sergey_hh · 30.09.2026 · 👁 11 · ★ 0 (0)
⏱ 15 хв 🔥 25 хв 🍽 4 порцій Запросто!
🧾 Інгредієнти
⚖️ Перерахувати як
×1
800 g Kartoffeln 2 Karotten 1 Stange Lauch 1 Selleriestück 1 Zwiebel 1,2 l Brühe 100 ml Sahne oder Milch Majoran, Muskat 4 Wienerle (optional)
👨🍳 Приготування
Gemüse würfeln, Zwiebel anschwitzen. Alles in Brühe 20 Min. weich kochen. Hälfte pürieren, Sahne dazu. Mit Majoran und Muskat würzen. Wienerle in Scheiben einlegen.
🥗 Корисні інгредієнти
→ Усі товари в рейтингу
Karotten 86
Kartoffeln 62
💪 Оцінка поживних речовин рецепта: 74/100 · чим більше зелених інгредієнтів, тим здоровіше