Рецепти / ОСНОВНІ СТРАВИ
Käsespätzle — Allgäuer Art
Handgemachte Spätzle mit Bergkäse und Röstzwiebeln.
timur_nbg · 30.09.2026 · 👁 11 · ★ 0 (0)
⏱ 20 хв 🔥 20 хв 🍽 3 порцій Середньо
🧾 Інгредієнти
⚖️ Перерахувати як
×1
300 g Mehl 3 Eier etwa 120 ml Wasser 1 TL Salz 200 g geriebener Bergkäse oder Emmentaler 2 Zwiebeln in Ringen, Butter
👨🍳 Приготування
Mehl, Eier, Wasser, Salz zu zähem Teig schlagen. Spätzle in kochendes Salzwasser hobeln oder pressen. Wenn sie aufsteigen, abschöpfen. In der Pfanne schichtweise mit Käse schmelzen lassen. Mit in Butter gerösteten Zwiebelringen.
🥗 Корисні інгредієнти
→ Усі товари в рейтингу
Eier 89
💪 Оцінка поживних речовин рецепта: 89/100 · чим більше зелених інгредієнтів, тим здоровіше