Рецепти / ОСНОВНІ СТРАВИ
Kotlety — russische Frikadellen
Saftige Fleischklops nach Omas Art — mit Brot und Milch.
timur_nbg · 03.10.2026 · 👁 150 · ★ 0 (27)
⏱ 15 хв 🔥 45 хв 🍽 4 порцій Запросто!
🧾 Інгредієнти
⚖️ Перерахувати як
×1
600 g Hackfleisch gemischt 2 Scheiben Weißbrot 100 ml Milch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer Paniermehl Öl zum Braten
👨🍳 Приготування
Brot in Milch einweichen, ausdrücken. Hack mit Zwiebel, Knoblauch, Brot, Salz, Pfeffer verkneten. Frikadellen formen, in Paniermehl wenden. Bei mittlerer Hitze 4-5 Min. je Seite braten. Mit Kartoffelpüree servieren.
🥗 Корисні інгредієнти
→ Усі товари в рейтингу
Knoblauch 84
Weißbrot 35
💪 Оцінка поживних речовин рецепта: 60/100 · чим більше зелених інгредієнтів, тим здоровіше